الفلفل المحشي

الفلفل المحشي

المكونات

• _لحم مفروم
• _ ثوم
• _ برغل
• _ بيضة
• _ كريمة الطبخ
• _التوابل (ملح، فلفل أسود، تابل اللحم)

طريقة التحضير

1. _ في جفن نضع اللحم المفروم مع البرغل والتوابل ،حبة بيض، كريمة الطبخ نخلط جيدا المكونات
2. -نقوم بنزع الزوائد داخل الفلفل ثم ندخل فيها الحشو
3. -في الأخير نسقيها بصلصة طماطم والجبن المبشور
4. -ندخلها الفرن حتى تطهو مدة نصف ساعة