اليويو

اليويو

المكونات

• •كيلة فرينة
• •3 بيض
• •سكر
• •نصف كأس حليب
• •جلجلان
• •مبشور ليمون /لفاني /•خميرة الخبز
• •ملعقتين كريمة السائلة

طريقة التحضير

1. •في جفن نضع البيض، لفاني، مبشور ليمون، •ملعقةونصف سكر كبيرة. نخلط جيدا المكونات
2. •نضع القليل من الزيت حوالي ملعقة مع ملعقة كريمة سائلة والحليب
3. •نضع الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية
4. •نفتح العجينة على سطح العمل ونقوم بطبعها بقالب دائري على شكل دونات
5. •نقوم بقليها في زيت ساخن
6. •عندما تستوي نضعها في السكر وهي ساخنة أو عسل من الفوق.