تحلية بكريمة الشوكولاطة والمشمش

تحلية بكريمة الشوكولاطة والمشمش وصفة سهلة بسيطة وبنتها لا توصف.

المكونات

• -لتر كامل من الحليب
• -6 ملاعق كبار من النشاء (المايزينة)
• -2 ملاعق كبار من اللوز (محمر لمدة 10 دقائق في الفرن ومرحي)
• -4 ملاعق كبار من السكر العادي
• -كمية من المشمش المجفف (منقوع في عصير البرتقال لمدة 2 إلى 3 ساعات ومجفف) ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة
• -3 ملاعق كبار من شوكولاطة الطلي

طريقة التحضير

1. -نَضع في كاسرول الحليب، النشاء (المايزينة)، اللوز المرحي، السكر العادي، شوكولاطة الطلي نَمزج هذه المكونات جيداً مع بعضها البعض بواسطة المخفقة.
2. -ثم نَضعها فوق النار مع مواصلة المزج حتى تتماسك الكريمة وتَصل إلى درجة الغليان.
3. -نُحضر الكؤوس نَملأها بكمية من المشمش المجفف، كمية من الكريمة، ثم نُدخلها إلى الثلاجة حتى تَبرد وتتماسك.