مربى الإجاص والمشمش المجفف

مربى الإجاص والمشمش المجفف بطريقة بسيطة وراقية ذوق رائع ومنظر شهي.

المكونات

• -المشمش المجفف
• -قشور الإجاص
• -نجمة الأرض
• -عود قرفة
• -750غ سكر عادي
• -كيلو إجاص
• -لتر من الماء

طريقة التحضير

1. -نضع في القدر كمية من السكر العادي، لتر ماء، نُحركه بالملعقة، ونضيف له قشور وبذور الإجاص، عود قرفة، و 2 حبات نجمة الأرض، نتركه حتى يغلي لمدَّة 10 دقائق.
2. -ثم نضيف له حبات الإجاص والمشمش المجفف نتركه لمدَّة حوالي 20 دقيقة.