غراتان المعدنوسية بطريقة جديدة رائعة لذيذة جداً وسهلة التحضير ستنال إعجابكم.
المكونات
طريقة التحضير
-نأخذ مقلاة نضع فيها القليل من الزيت النباتي، البصل، نتركه يتقلى قليلاً حتى يذبل، ثم نُضيف له اللحم المفروم، عندما يستوي قليلاً نُضيف له الثوم مرحي بودرة، الفلفل الأسود، الملح ونمزج كل هذه المكونات.
-نضع في إناء 4 حبات بيض، الثوم مرحي بودرة، الملح، الفلفل الأسود، نمزج هذه المكونات بالمخفقة ونُضيف لها القليل من الكريمة الطازجة، كمية كبيرة من البقدونس (المعدنوس) ونُواصل المزج.
-ثم نُضيف للمزيج كمية من الجبن الكريمي والجبن المبشور مع مواصلة المزج، كما نضيف له أيضًا القليل من الخبز المرحي.
-نُحضر القالب نَدهنه بالزبدة، نضع فيه اللحم المفروم والمزيج الذي حضرناه.
-نَبشر عليه من الفوق كمية من الجبن المبشور، نُدخله إلى الفرن المُسخن من قبل على درجة حرارة 200°.
غراتان المعدنوسية بطريقة جديدة رائعة لذيذة جداً وسهلة التحضير ستنال إعجابكم.
المكونات
طريقة التحضير
-نأخذ مقلاة نضع فيها القليل من الزيت النباتي، البصل، نتركه يتقلى قليلاً حتى يذبل، ثم نُضيف له اللحم المفروم، عندما يستوي قليلاً نُضيف له الثوم مرحي بودرة، الفلفل الأسود، الملح ونمزج كل هذه المكونات.
-نضع في إناء 4 حبات بيض، الثوم مرحي بودرة، الملح، الفلفل الأسود، نمزج هذه المكونات بالمخفقة ونُضيف لها القليل من الكريمة الطازجة، كمية كبيرة من البقدونس (المعدنوس) ونُواصل المزج.
-ثم نُضيف للمزيج كمية من الجبن الكريمي والجبن المبشور مع مواصلة المزج، كما نضيف له أيضًا القليل من الخبز المرحي.
-نُحضر القالب نَدهنه بالزبدة، نضع فيه اللحم المفروم والمزيج الذي حضرناه.
-نَبشر عليه من الفوق كمية من الجبن المبشور، نُدخله إلى الفرن المُسخن من قبل على درجة حرارة 200°.
مجالي المفضل هو الطبخ، أسعى دائما فيه لتقديم وصفات سهلة واقتصادية تناسب الجميع، وهذا ما جعلني أبدأ عبر مواقع التواصل الاجتماعي التي اكتسبت من خلالها متابعين أوفياء ومحبين، فهي التي فتحت لي فرصة في مشاركتكم ألذ الوصفات التي نالت إعجابكم ووفقتم فيها.
3.png)
