غراتان محشي بالتونة الطبيعية

غراتان محشي بالتونة الطبيعية خفيف، سهل التحضير، ولذيذ جداً.

المكونات

• -5 حبات بطاطا مهروسة
• -حبة بصل كبيرة مقطعة رقيق
• -بقدونس (معدنوس)
• -الجبن الأبيض
• -2 علب من التونة الطبيعية
• -جبن مبشور
• -زيت نباتي
• -التوابل: ملح، فلفل أسود

طريقة التحضير

1. -نأخذ مقلاة نضع فيها كمية من الزيت، وحبة بصل.
2. -نُحضِر قالب نَدهنه بالزبدة ثم نضع فيه البطاطا المهروسة المُتَبلة بالقليل من الملح والفلفل الأبيض وعندما طهيناها أضفنا لها الحليب وقُمنا بمزجها بالخلاط الكهربائي.
3. -لما يذبل البصل نضعه في إناء مع التونة الطبيعية، كمية من البقدونس مقطع رقيق، الجبن الطري، نمزج كل المكونات، ثم نضيفها فوق البطاطا المهروسة، وفوق المزيج نضيف أيضًا طبقة أخرى من البطاطا، وكمية من جبن الشيدار المبشور، ونُدخِله إلى الفرن الذي أشعلناه من قبل على درجة حرارة 200°.