المحلبي بمكعبات الفواكه

المحلبي بمكعبات الفواكه تحلية سهلة سريعة التحضير وبنتها أكثر من رائعة.

المكونات

• -2 ملاعق كبار ماء الزهر
• -مكعبات الفواكه بذوق البرتقال
• -60غ بودرة الأرز الخاصة بالمحلبي
• -150مل كريمة سائلة
• -50غ سكر عادي
• -القليل من القرفة
• -ورود للتزيين

طريقة التحضير

1. -نَضع في كاسرول الحليب، الكريمة السائلة، السكر العادي نَمزج هذه المكونات بالمخفقة جيداً، ثم نُضيف لها بودرة الأرز الخاصة بالمحلبي نواصل المزج جيداً.
2. -ثم نَضعها فوق النار مع المزج المستمر حتى يَعقد المحلبي.
3. -عندما يَعقد المحلبي ننزعه من الفرن، ونُضيف له ماء الزهر نَمزجه قليلاً.
4. -نُحضر الكؤوس نَضع فيها كمية من مكعبات البرتقال، كمية من المحلبي، ونقوم بتزيينه بالورود والقرفة.