لعشاق جوز الهند نقدم لكم تحلية الكؤوس بجوز الهند رائعة، سهلة التحضير، مذاق لا يقاوم.
المكونات
طريقة التحضير
-نأخذ كاسرول نضع فيها كمية الزبدة الموجودة لدينا نتركها تذوب.
-بعدها نُحضر إناء نضع فيه البسكويت المرحي ونفرغ عليه تلك الزبدة الذائبة، نَمزجه جيدا.
-ثم نُجهز الكؤوس نضع فيها ملعقة من جوز الهند الأبيض العادي كطبقة أولى، بعدها نضيف ملعقة من البسكويت الذي أعددناه كطبقة ثانية، نضيف أيضًا كمية من الحليب المركز المحلى (نقوم بخلطه قليلاً قبل الإستعمال) هذه هي الطبقة الثالثة.
-أما الطبقة الرابعة والأخيرة فهي مزيج الشوكولاطة الذائبة مع الكريمة الطازجة (نخلطها أيضًا قليلاً) وعندما نضعها نقوم بِرَجْ الملعقة قليلا لكي تتوزع الشوكولاطة جيدا في الكأس وبالتالي نتحصل على شكل جميل، مع القليل من جوز الهند المُحمر كلمسة راقية.
تحلية الكؤوس بجوز الهند
تخدم: 10 اشخاص
وقت التحضير: 25 إلى 30 د
وقت الطهي: هذه التحلية
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
سهل
لعشاق جوز الهند نقدم لكم تحلية الكؤوس بجوز الهند رائعة، سهلة التحضير، مذاق لا يقاوم.
المكونات
طريقة التحضير
-نأخذ كاسرول نضع فيها كمية الزبدة الموجودة لدينا نتركها تذوب.
-بعدها نُحضر إناء نضع فيه البسكويت المرحي ونفرغ عليه تلك الزبدة الذائبة، نَمزجه جيدا.
-ثم نُجهز الكؤوس نضع فيها ملعقة من جوز الهند الأبيض العادي كطبقة أولى، بعدها نضيف ملعقة من البسكويت الذي أعددناه كطبقة ثانية، نضيف أيضًا كمية من الحليب المركز المحلى (نقوم بخلطه قليلاً قبل الإستعمال) هذه هي الطبقة الثالثة.
-أما الطبقة الرابعة والأخيرة فهي مزيج الشوكولاطة الذائبة مع الكريمة الطازجة (نخلطها أيضًا قليلاً) وعندما نضعها نقوم بِرَجْ الملعقة قليلا لكي تتوزع الشوكولاطة جيدا في الكأس وبالتالي نتحصل على شكل جميل، مع القليل من جوز الهند المُحمر كلمسة راقية.
درست هندسة الديكور في فرنسا، وبعدها عدت إلى وطني الجزائر ومارست هوايتي التي أحبها منذ طفولتي وهي طهي مختلف الأطباق الجزائرية، وبعدها أصبحت طاهيًا عالميًا يحترف عمل كل الأصناف.
تتميز أطباقي بلمساتي الجديدة، الخاصة، والمبتكرة.