تحلية برازيلية بالقهوة وخبز التوابل

تحلية برازيلية بالقهوة وخبز التوابل لعشاق القهوة نُقدم لكم تحلية سهلة التحضير، ورائعة المذاق.

المكونات

• -100غ سكر عادي
• -كمية من القهوة سريعة الذوبان
• -القرفة
• -5 حبات بيض
• -القرنفل
• -نصف لتر حليب
• -خبز التوابل

طريقة التحضير

1. -نضع في كاسرول نصف لتر حليب، عندما يسخن الحليب نُضيف له قهوة سريعة الذوبان، خبز التوابل، نمزجهم بالملعقة.
2. -نأخذ إناء نضع فيه 5 حبات بيض، السكر العادي، نمزج هذه المكونات بالمخفقة، ثم نُضيف لها القرنفل والقرفة، بعد ذلك نُحضر مِصفَاة نقوم من خلالها بتصفية خبز التوابل مع الحليب.
3. -نمزج جيداً الخليط الذي تحصلنا عليه، ونملأ به الكؤوس.
4. -نضع الكؤوس في حمام مائي أي نُحضر صينية نملأها بالماء، نضع فيها الكؤوس، ونُدخلها إلى الفرن.