سلطة ميموزا بالتونة

سلطة ميموزا بالتونة وصفة سهلة بسيطة و بنتها لا توصف.

المكونات

• -6 حبات بيض مسلوق (على حسب عدد أفراد العائلة)
• -كمية من البقدونس (المعدنوس)
• -المايونيز
• -كمية من الزيتون الأسود للتزيين
• -علبة أو إثنان من التونة بالمايونيز

طريقة التحضير

1. -نَأخذ حبات البيض نُقطعها من الوسط إلى نصفين، نَنزع صفار البيض و نَضعه في إناء، و نَحتفظ بصفار بيضة كاملة لوحدها نَبشرها.
2. -نُضيف في الإناء الذي يَحتوي على صفار البيض، كمية صغيرة من المايونيز، 2 علب تونة بالمايونيز، نَمزج هذه المكونات جيداً مع بعضها البعض.
3. -نُحضر جيب حلواني نَملأه بكمية من المزيج الذي حضرناه، و نَملأ به قطع بياض البيض، نَرش عليها بصفار البيض المبشور، و نُزينها بالزيتون الأسود و كمية من البقدونس (المعدنوس).