صبيعات العروسة (حلوى تقليدية سهلة)

صبيعات العروسة حلوى جزائرية تقليدية قديمة، سهلة التحضير بمكونات بسيطة، تتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها المعطرة بالفانيليا.

المكونات

• نخلط البيض مع السكر والفانيليا.
• نضيف الحليب ونخلط جيداً.
• نضيف الفرينة تدريجياً حتى نحصل على عجينة لينة.
• نشكل العجينة على شكل أصابع.
• نسخن الزيت ونقلي الأصابع حتى تتحمر.
• نخرجها ونتركها تتقطر من الزيت.
• نرش سكر كلاصي ونقدم.

طريقة التحضير

1. نخلط البيض مع السكر والفانيليا.
2. نضيف الحليب ونخلط جيداً.
3. نضيف الفرينة تدريجياً حتى نحصل على عجينة لينة.
4. نشكل العجينة على شكل أصابع.
5. نسخن الزيت ونقلي الأصابع حتى تتحمر.
6. نخرجها ونتركها تتقطر من الزيت.
7. نرش سكر كلاصي ونقدم.