كؤوس بالشوكولاطة والبسكويت

كؤوس بالشوكولاطة والبسكويت أكثر من رائعة بنة وذوق لا يقاوم.

المكونات

• -لتر من الحليب
• -كمية كبيرة من البسكويت المطحون
• -2 ملاعق كبار من شوكولاطة الطلي
• -4 ملاعق كبار بودرة الخفق (الشانتيه)
• -كمية من البسكويت الأسود أو أي نوع آخر للتزيين
• -2 ملاعق كبار من الطحين الأبيض (الفرينة)
• -ملعقة كبيرة من الفانيلا
• -2 إلى 3 ملاعق كبار من المارغرين

طريقة التحضير

1. -بالنسبة للبسكويت (الطبقة الأولى): نَأخذ كاسرول نَضع فيها المارغرين نَتركها حتى تَذوب.
2. -من جهة أخرى نَضع في إناء البسكويت، المارغرين الذائبة نَمزجها بالملعقة جيداً حتى يتداخل مع بعضه البعض.
3. -بالنسبة للكريمة (الطبقة الثانية): نَأخذ كاسرول أخرى نُفرغ فيها الحليب، الفانيلا، 2 ملاعق كبار من الطحين الأبيض (الفرينة) نَمزج هذه المكونات مع بعضها البعض وهي باردة ثم نَتركها حتى تَسخن على نار متوسطة، نُضيف لها أيضًا بودرة الخفق (الشانتيه) مع مواصلة المزج حتى تَسخن الكريمة تَعقد وتتماسك.
4. -نُحضر الكؤوس نَملأها بالطبقة الأولى من البسكويت، الطبقة الثانية من الكريمة (نَضعها وهي ساخنة).
5. -بالنسبة للكريمة (الطبقة الثالثة): نُضيف للكمية المتبقية من الكريمة كمية البسكويت المتبقي أيضًا ونَمزجهم مع بعض.
6. -بالنسبة للكريمة (الطبقة الرابعة): نَأخذ الكمية المتبقية من الكريمة نُضيف لها 2 ملاعق كبار من شوكولاطة الطلي نَمزجها جيداً مع باقي المكونات.
7. -ثم نُضيف للكؤوس طبقة ثالثة من كريمة البسكويت، وطبقة رابعة وأخيرة من كريمة الشوكولاطة، ونُزينها من الفوق بالبسكويت الأسود.