-نضع في إناء 2 حبات بيض، كمية من الزيت النباتي تكون كثيرة نوعاً ما عن كيلة البيض، كمية من السكر العادي (نفس كيلة البيض) نمزجهم بالمخفقة، ثم نضيف ملعقة من الخل، الفانيلا، الليمون المُصبر، كمية من رقائق اللوز، كمية من الشوكولاطة السوداء، الخميرة الكيميائية مع الطحين الأبيض حتى نتحصل على عجينة متماسكة.
-نأخذ صينية نضع فيها ورق الطهي، القليل من الطحين الأبيض، نقوم بتقسيم العجينة إلى ثلاثة حرابيش نضعها في الصينية.
-بعد ذلك نُحضر البيضة التي تبقت لنا، نَدهن بها العجينة، ثم نُشكل خطوطاً بالشوكة.
-ونُدخل الكروكي إلى الفرن ليستوي.
كروكي بالشوكولاطة واللوز
تخدم: 10 اشخاص
وقت التحضير: 25 إلى 30 د
وقت الطهي: 15 إلى 20د
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
سهل
كروكي بالشوكولاطة واللوز مقرمش، راقي ولذيذ جداً.
المكونات
طريقة التحضير
-نضع في إناء 2 حبات بيض، كمية من الزيت النباتي تكون كثيرة نوعاً ما عن كيلة البيض، كمية من السكر العادي (نفس كيلة البيض) نمزجهم بالمخفقة، ثم نضيف ملعقة من الخل، الفانيلا، الليمون المُصبر، كمية من رقائق اللوز، كمية من الشوكولاطة السوداء، الخميرة الكيميائية مع الطحين الأبيض حتى نتحصل على عجينة متماسكة.
-نأخذ صينية نضع فيها ورق الطهي، القليل من الطحين الأبيض، نقوم بتقسيم العجينة إلى ثلاثة حرابيش نضعها في الصينية.
-بعد ذلك نُحضر البيضة التي تبقت لنا، نَدهن بها العجينة، ثم نُشكل خطوطاً بالشوكة.