كيكة الأناناس المقلوبة الرائعة سهلة التحضير و بمذاق لا يقاوم.
المكونات
طريقة التحضير
-بالنسبة للكراميل:
-نأخذ كاسرول نضع فيها السكر الناعم، ونتركه يذوب على نار هادئة.
-نُحضر إناء نضع فيه السكر العادي، الزبدة، نَمزجهم بالملعقة، ونُضيف البيض تدريجياً مع مواصلة المزج.
-ثم نُضيف نصف كمية الطحين الأبيض (الفرينة) نَمزجها جيداً، ونُضيف الكمية المتبقية من الطحين الأبيض، الخميرة الكيميائية، الفانيلا، والقليل من عجينة الفستق، نُواصل المزج حتى نتحصل على عجينة متماسكة نوعًا ما.
-نُحضر القالب نضع فيه ورق الطهي، ونُفرغ فيه الكراميل، ثم نُضيف قطع الأناناس، والعجينة.
-نُدخلها إلى الفرن على درجة حرارة 180° لمدة ربع ساعة إلى 20 دقيقة.
-عندما تستوي الكيكة نُزينها بالفستق.
كيكة الأناناس المقلوبة
تخدم: 6 اشخاص
وقت التحضير: 40 دقيقة.
وقت الطهي: ربع ساعة إل
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
سهل
كيكة الأناناس المقلوبة الرائعة سهلة التحضير و بمذاق لا يقاوم.
المكونات
طريقة التحضير
-بالنسبة للكراميل:
-نأخذ كاسرول نضع فيها السكر الناعم، ونتركه يذوب على نار هادئة.
-نُحضر إناء نضع فيه السكر العادي، الزبدة، نَمزجهم بالملعقة، ونُضيف البيض تدريجياً مع مواصلة المزج.
-ثم نُضيف نصف كمية الطحين الأبيض (الفرينة) نَمزجها جيداً، ونُضيف الكمية المتبقية من الطحين الأبيض، الخميرة الكيميائية، الفانيلا، والقليل من عجينة الفستق، نُواصل المزج حتى نتحصل على عجينة متماسكة نوعًا ما.
-نُحضر القالب نضع فيه ورق الطهي، ونُفرغ فيه الكراميل، ثم نُضيف قطع الأناناس، والعجينة.
-نُدخلها إلى الفرن على درجة حرارة 180° لمدة ربع ساعة إلى 20 دقيقة.
3.png)
