-نأخذ العجانة الكهربائية نضع فيها البيض، السكر العادي نمزجهم جيداً مع إضافة الزبدة تدريجيًا، ونصف كمية الحليب.
-نضع الفواكه الجافة، الخميرة الكيميائية، البيكاربونات مع الطحين الأبيض (الفرينة) ونَمزجهم مع بعض.
-بعد ذلك نُضيف للخليط الكمية المتبقية من الحليب، والطحين الأبيض نمزجه من الأسفل إلى الأعلى بواسطة المخفقة.
-نَدهن القالب بالزيت أو بالزبدة، نُفرغ فيه الخليط، ثم نُشكل في وسط الكيك خطًا بالسكين كتزيين بسيط، ونُدخله إلى الفرن المُسخن من قبل على درجة حرارة 180°.
-عندما يستوي الكيك نَدهنه بمربى المشمش، ونُزينه من الفوق برقائق اللوز، الكرز المعلب، ورشة من السكر الناعم.
-نأخذ العجانة الكهربائية نضع فيها البيض، السكر العادي نمزجهم جيداً مع إضافة الزبدة تدريجيًا، ونصف كمية الحليب.
-نضع الفواكه الجافة، الخميرة الكيميائية، البيكاربونات مع الطحين الأبيض (الفرينة) ونَمزجهم مع بعض.
-بعد ذلك نُضيف للخليط الكمية المتبقية من الحليب، والطحين الأبيض نمزجه من الأسفل إلى الأعلى بواسطة المخفقة.
-نَدهن القالب بالزيت أو بالزبدة، نُفرغ فيه الخليط، ثم نُشكل في وسط الكيك خطًا بالسكين كتزيين بسيط، ونُدخله إلى الفرن المُسخن من قبل على درجة حرارة 180°.
-عندما يستوي الكيك نَدهنه بمربى المشمش، ونُزينه من الفوق برقائق اللوز، الكرز المعلب، ورشة من السكر الناعم.
3.png)
