بوراك بالتونة

بوراك بالتونة ولا أروع لذيذ جدااااا لا يقاوم.

المكونات

• -أوراق الديول
• -5 حبات بيض مسلوق ومبشور
• -ملعقة صغيرة من كريمة الثوم
• -كمية من الجبن المبشور
• -علبة من التونة الطبيعية حوالي 190غ
• -حوالي ملعقة أو إثنان من الجبن الأبيض الطري
• -زيتون أخضر مقطع
• -الزيت النباتي

طريقة التحضير

1. -نَأخذ كاسرول نَضع فيها القليل من الزيت النباتي، ملعقة صغيرة من كريمة الثوم، نَمزجها حتى تتقلى قليلاً فقط، ونُضيف لها البيض المسلوق والمبشور، التونة الطبيعية، الزيتون الأخضر المقطع، الجبن الأبيض الطري نَمزجها جيداً حتى يُصبح الحشو مُتماسكًا نَنزعها من النار نُضيف لها كمية من الجبن المبشور ونُواصل المزج.
2. -ثم نُحضر أوراق الديول نَملأها بكمية من الحشو، القليل من الجبن المبشور، ونَقوم بِطيها.
3. -بعد ذلك نَقوم بِقلي حبات البوراك حتى تأخذ لون ذهبي شهي.