سمك فيلي صول في الفرن

سمك فيلي صول في الفرن وصفة صحية سهلة و لذيذة جداً.

المكونات

• -شرائح من سمك الصول
• -حبة ليمون
• -التوابل: الملح، الفلفل الأسود، الكمون
• -كمية صغيرة من الزبدة
• -كمية من الأعشاب العطرية
• -كريمة الثوم
• -كمية من البقدونس (المعدنوس)

طريقة التحضير

1. -نَأخذ ورق الألمنيوم نَضع فيه شرائح السمك نُتبلها بالقليل من الملح، الفلفل الأسود، الكمون، شرائح الليمون، كمية من الزبدة نُقطعها إلى قطع صغيرة، رشة من الأعشاب العطرية، كريمة الثوم، البقدونس (المعدنوس).
2. -ثم نُغلف السمك بأكمله بورق الألمنيوم نَضعه في القالب، و نُدخله إلى الفرن على درجة حرارة 200 إلى 250° لمدة حوالي 12 إلى 15 دقيقة.