بنيون بالتفاح

بنيون بالتفاح وصفة سهلة بلمسة عصرية رائعة وبنة لا تقاوم.

المكونات

• -كمية من البسكويت المرحي
• -ملعقة أو ملعقتين من شوكولاطة الطلي
• -التفاح
• -كمية من شوكولاطة الحليب أو الشوكولاطة السوداء
• -الشاربات (السيرو): كأس من الماء، كأس من السكر العادي
• -رقائق اللوز المحمصة

طريقة التحضير

1. -نأخذ 2 حبات تفاح نقشرهم ونعصر عليهم الليمون، ثم نُحضر كاسرول نضع فيها كأس من الماء، كأس من السكر العادي، نتركه حتى يغلي، ثم نُضيف له التفاح نتركه حتى يغلي، وبهذا يصبح التفاح جاهزاً.
2. -نضع في إناء البسكويت المرحي، كمية من رقائق اللوز، ملعقة أو ملعقتين من شوكولاطة الطلي، السيرو، نَعجنها باليد جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
3. -نَفتح العجينة في ورق الطهي، نَملأها بالتفاح الذي حضرناه، ونقوم بِطيها لنتحصل على حربوش طويل.
4. -بعد ذلك نُذوب الشوكولاطة في حمام مائي، ونَطلي بها البنيون، نُدخله إلى الثلاجة حتى يَجمد.
5. -نُحضر سكين نقوم بتسخينه ونُقطع به البنيون إلى مربعات، ثم نُزينه من الفوق برقائق اللّوز المحمص.