حلوى تركية بحشو الشوكولاطة

لعشاق الشوكولاطة نقدم لكم حلوى تركية بحشو الشوكولاطة روووووعة تذوب في الفم وسريعة التحضير.

المكونات

• -حوالي 200غ من شوكولاطة الطلي
• -250غ سكر عادي
• -3 ملاعق كاكاو
• -ملعقة كبيرة فانيلا
• -السكر الناعم للتزيين
• -كأس مملوء طحين ابيض (فرينة)
• -ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
• -3 ملاعق من السكر البني
• -3 حبات بيض

طريقة التحضير

1. -نأخذ إناء نضع فيه البيض، السكر العادي، نمزجهم بالمخفقة، ونضيف السكر البني، نواصل المزج لمدة دقيقتين حتى نتحصل على مزيج أبيض اللون.
2. -نضيف الفانيلا، الكاكاو، ونواصل المزج جيداً، ثم نضيف الطحين الأبيض تدريجياً، والخميرة الكيميائية مع مواصلة المزج.
3. -نُشكل العجينة إلى كريات، نضع في الوسط شوكولاطة الطلي ونُعيد تشكليها لنتحصل على كريات.
4. -نَرش عليها بالسكر الناعم، وندخلها إلى الفرن لتستوي.