غراتان البطاطا بالفطر والدجاج

غراتان 0 آخر تحديث: Nov 08, 2022 انشاء: Nov 08, 2022
غراتان البطاطا بالفطر والدجاج غراتان البطاطا بالفطر والدجاج غراتان البطاطا بالفطر والدجاج غراتان البطاطا بالفطر والدجاج غراتان البطاطا بالفطر والدجاج غراتان البطاطا بالفطر والدجاج غراتان البطاطا بالفطر والدجاج غراتان البطاطا بالفطر والدجاج غراتان البطاطا بالفطر والدجاج غراتان البطاطا بالفطر والدجاج
  • تخدم: 5 اشخاص
  • وقت التحضير: ساعة أو أكث
  • وقت الطهي: 10 إلى 12د.
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
اطبع

غراتان البطاطا بالفطر والدجاج وصفة عائلية شهية لا تقاوم.

المكونات

طريقة التحضير

  1. -نَضع في القدر البطاطا، كمية من البقدونس (المعدنوس)، الملح، الفلفل الأسود، كيس بنكهة مرق الدجاج + التوابل والأعشاب، ملعقة كبيرة من المارغرين، نَمزج هذه المكونات ونَتركها تَتقلى.
  2. -من جهة أخرى نَضع في قدر آخر الفطر الطازج، الملح، الفلفل الأسود، كيس بنكهة مرق الدجاج + التوابل والأعشاب، ملعقة كبيرة من المارغرين، نَتركه يَتقلى جيداً.
  3. -بعد ذلك نَضع في إناء البطاطا التي قُمنا بِطهيها، شرائح البصل، الزيتون الأخضر نَمزج كل هذه المكونات مع بعضها البعض.
  4. -نُحضر إناء آخر نَضع فيه الفطر، شرائح الدجاج التي قُمنا بِطهيها من قبل نَمزجها مع بعض.
  5. -ثم نَأخذ قالب نَضع فيه نصف كمية البطاطا، كمية من حشو الفطر والدجاج، نُضيف لها أيضًا الكمية المتبقية من مزيج البطاطا، البيض (كما نَستطيع أن نُضيف الكريمة الطازجة)، كمية من البقدونس (المعدنوس).
  6. -نُدخله إلى الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

غراتان البطاطا بالفطر والدجاج



  • تخدم: 5 اشخاص
  • وقت التحضير: ساعة أو أكث
  • وقت الطهي: 10 إلى 12د.
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

غراتان البطاطا بالفطر والدجاج وصفة عائلية شهية لا تقاوم.

المكونات

طريقة التحضير

  1. -نَضع في القدر البطاطا، كمية من البقدونس (المعدنوس)، الملح، الفلفل الأسود، كيس بنكهة مرق الدجاج + التوابل والأعشاب، ملعقة كبيرة من المارغرين، نَمزج هذه المكونات ونَتركها تَتقلى.
  2. -من جهة أخرى نَضع في قدر آخر الفطر الطازج، الملح، الفلفل الأسود، كيس بنكهة مرق الدجاج + التوابل والأعشاب، ملعقة كبيرة من المارغرين، نَتركه يَتقلى جيداً.
  3. -بعد ذلك نَضع في إناء البطاطا التي قُمنا بِطهيها، شرائح البصل، الزيتون الأخضر نَمزج كل هذه المكونات مع بعضها البعض.
  4. -نُحضر إناء آخر نَضع فيه الفطر، شرائح الدجاج التي قُمنا بِطهيها من قبل نَمزجها مع بعض.
  5. -ثم نَأخذ قالب نَضع فيه نصف كمية البطاطا، كمية من حشو الفطر والدجاج، نُضيف لها أيضًا الكمية المتبقية من مزيج البطاطا، البيض (كما نَستطيع أن نُضيف الكريمة الطازجة)، كمية من البقدونس (المعدنوس).
  6. -نُدخله إلى الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

قد يعجبك ايضا

الناشر الشاف رشيد الشاف رشيد

أنا الشاف رشيد تحانوت درست هندسة الديكور في فرنسا، وبعدها عدت إلى وطني الجزائر ومارست هوايتي التي أحبها منذ طفولتي وهي طهي مختلف الأطباق الجزائرية، وبعدها أصبحت طاهيًا عالميًا يحترف عمل كل الأصناف. -تتميز أطباقي بلمساتي الجديدة، الخاصة، والمبتكرة.

الاعلان

ابقى معنا

النشرة الاخبارية

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.