هليلات الشوكولاطة بدون حشو

هليلات الشوكولاطة بدون حشو وصفة سهلة رائعة ولذيذة جداً بنتها لا تقاوم.

المكونات

• -كمية من الطحين الأبيض (الفرينة) على حسب الحاجة
• -كمية من القوفريط المرحي للتزيين
• -نصف كأس من السكر الناعم
• -كمية من الشوكولاطة السوداء للطلي
• -نصف كأس من الفول السوداني (الكاوكاو) محمص ومرحي
• -نصف كأس من النشاء (المايزينة)
• -نصف كيس من الخميرة الكيميائية
• -ملعقة صغيرة من الفانيلا
• -مربى المشمش للتزيين
• -ملعقة كبيرة من حلوة الترك
• -نصف كأس من جوز الهند
• -2 حبات بيض
• -250غ من المارغرين

طريقة التحضير

1. -نَأخذ إناء نَضع فيه المارغرين، السكر الناعم، نَمزج هذه المكونات جيداً باليد، ونُضيف لها البيض، ملعقة صغيرة من الفانيلا، حلوة الترك، الفول السوداني (الكاوكاو)، جوز الهند، النشاء (المايزينة) مع المزج المستمر.
2. -ثم نُضيف الطحين الأبيض (الفرينة) تدريجيًا، الخميرة الكيميائية، نَمزجها حتى نتحصل على عجينة طرية، نُشكل بها كريات بحجم 30غ.
3. -نُحضر الكريات نَقوم بِتدويرها باليد حتى نَتحصل على شكل هليلات تكون أطرافها رقيقة.
4. -نُدخلها إلى الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 16 دقيقة حتى يتضاعف حجمها وتأخذ لون ذهبي شهي.
5. -عندما تستوي الهليلات نُزينها من الجهة اليمنى بالشوكولاطة ومن الجهة اليسرى بمربى المشمش والقوفريط أو العكس.